بست بی سی ای ای (تمشک آبی)

بست بی سی ای ای BPI Sports، مکمل ورزشی شرکت توسعه سبز تمیم و تحت لیسانس کمپانی BPI کشور آمریکا، فراهم کننده 3 اسیدآمینه شاخه دار لوسین، ایزولوسین و والین در کنار گلوتامین و اسید لینوئیک کونژوگه (CLA) بوده و برای ارتقای جذب اسیدهای آمینه، یک فرمولاسیون منحصر به فرد را بر اساس فرآیندی انحصاری بکار گرفته تا در راستای کمک به ساخت توده عضلانی بدون چربی در دوره کات، ریکاوری بهتر و تبدیل چربی به انرژی مورد استفاده قرار گیرد. BCAA بی پی آی، در قوطی های پلاستیکی 300 گرمی و به فرم پودر در طعم های خلاقانه و جذابی همچون تمشک آبی، پانچ میوه، یخ رنگین کمان، پشن فروت و… به بازار عرضه شده است.

BCAA چیست؟

BCAA مخفف اسیدهای آمینه شاخه دار (Branched-Chain Amino Acids) است که متشکل از سه اسیدآمینه ضروری لوسین، ایزولوسین و والین هستند. علت ضروری شمرده شده این سه اسیدآمینه، عدم توانایی بدن در سنتز آن هاست که لزوم دریافت خوراکی را پررنگ می سازد. این گروه سه تایی در قالب مکمل های ورزشی BCAA در بازار موجود هستند و فوایدشان در بحث ورزش، منجر به محبوبیت بالای آن ها در میان ورزشکاران شده است. BCAA برای تحریک رشد عضلانی، ارتقای عملکرد فیزیکی و بازسازی عضلات در دوره ریکاوری مهم هستند. اطلاعات بیشتری در باب مزایای اسیدهای آمینه شاخه دار در مقاله ای تحت عنوان اهمیت BCAA ها برای ورزشکاران که توسط دکتر کوشا شهیدی تالیف و ترجمه شده، در مجله داروکده موجود است.

با وجودی‌که رژیم غذایی به ویژه غذاهای غنی از پروتئین مانند گوشت، لبنیات و حبوبات منابع خوبی از این اسیدهای آمینه هستند، ورزشکاران و علاقه مندان به تناسب اندام، برای اطمینان از دریافت مقدار کافی BCAA، به ویژه در دوره های تمرین شدید یا محدودیت کالری، استفاده از مکمل آن ها را در برنامه روزانه خود قرار می دهند تا با تنظیم دریافت میزان بالاتر آن ها، شاهد اثراتی فراتر از رفع نیازهای روزمره باشند.

بی سی ای بی پی ای چیست؟

BCAA BPI به یک مکمل ورزشی حاوی مجموع 5 گرم لوسین، ایزولوسین و والین با نسبت 2:1:1 اشاره دارد که تحت برند و امتیاز شرکت BPI امریکا، در ایران تولید می شود. ترکیب اسیدهای آمینه شاخه دار با اسیدآمینه گلوتامین و CLA، اثربخشی این مکمل را در تشکیل توده ماهیچه بدون چربی و ریکاوری بهتر بعد از ورزش تقویت می کند. لازم به ذکر است که Best BCAA بی پی آی اسپورت یک شیوه انحصاری برای فرموله کردن ترکیبات خود دارد به این صورت که اسیدهای آمینه را در قالب یک زنجیره پپتیدی تحت عنوان Muscle Matrix عرضه می کند.

Best BCAA BPI را چرا بخریم؟ 

Best بی سی ای ای BPI یک مکمل بی سی ای ای معمولی نیست و در مقایسه با اغلب محصولات مشابه در این گروه، یک تفاوت اساسی دارد که آن را از سایرین متمایز می کند. این تفاوت به روش انحصاری فرمولاسیون اسیدهای آمینه شاخه دار و گلوتامین در یک ساختار سریع الجذب الیگوپپتیدی بر می گردد. در حقیقت لوسین، ایزولوسین و والین به یک دیگر متصل نبوده و هر کدام در زنجیره کوتاه شامل 3 اسیدآمینه ادغام شده اند. این ساختار تری پپتیدی به عنوان یک حامل در نظر گرفته می شود و به فرم L-Glycyl ,L-Alanyl ,L-Lysine است که به انتهای آن، اسیدآمینه هدف (لوسین، ایزولوسین، والین و گلوتامین) متصل می شود.

بر اساس تحقیقات انجام شده به نظر می رسد این اسیدهای آمینه شاخه دار بر پایه الیگوپپتید، به طور موثرتری به بدن انتقال یافته، جذب و متابولیزه می شوند؛ ضمن اینکه از فعالیت زیستی بالاتر و زمان شروع اثر ارتقا یافته برخوردار هستند.

ترکیبات بی سی ای ای BPI

بی سی ای ای بی پی آی حاوی 5 گرم اسیدهای آمینه شاخه دار به تفکیک 2.5 گرم لوسین، 1.25 گرم ایزولوسین و 1.25 گرم والین، 1 گرم گلوتامین و 1 گرم CLA است، که هر کدام به صورت جداگانه در ترکیب با هم فواید متعددی را ارائه می دهند. در ادامه با خواص هر کدام از این ترکیبات آشنا خواهیم شد:

• اسیدهای آمینه شاخه دار

اسیدهای آمینه شاخه دار به واسطه ساختار مولکولی شاخه دار آن ها به این نام خوانده می شوند و در مسیرهای زیر در جهت افزایش عملکرد فیزیکی و سلامت عضلات شرکت می کند:

– سنتز پروتئین عضلات: این اسیدهای آمینه به ویژه لوسین در تحریک ساخت پروتئین در عضلات نقش کلیدی دارند. در این فرآیند، مسیر سیگنالینگ mTOR فعال می شود تا سلول های عضلانی پروتئین های جدید ساخته و رشد کنند. از سویی، حضور این اسیدهای آمینه به ترمیم عضلات به ویژه پس از آسیب های عضلانی ناشی از ورزش کمک می کند.

– تولید انرژی: در طول ورزش طولانی یا شدید، بدن ممکن است از BCAA به عنوان منبع انرژی استفاده کند. در حقیقت، کربوهیدرات ها سوخت ترجیحی بدن در طول ورزش هستند، اما زمانی که ذخایر گلیکوژن عضلات تخلیه می شود، BCAA ها می توانند تجزیه شوند و انرژی لازم برای فعالیت ماهیچه ها را فراهم سازند. این امر می تواند به تاخیر در خستگی و بهبود استقامت در حین ورزش، به ویژه ورزش های استقامتی مانند دویدن یا دوچرخه سواری کمک کند.

– کاهش درد عضلانی و ریکاوری بهتر: به نظر می رسد مصرف BCAA ها باعث کاهش درد و خستگی عضلانی پس از ورزش شدید می شود و با تحریک سنتز و بازسازی عضلات تخریب شده در حین ورزش، روند بهبودی را سرعت بخشیده و اثرات منفی ناشی از درد عضلانی تاخیری یا DOMS را به حداقل برسانند.

– جلوگیری از تحلیل عضلانی: در طول دوره های محدودیت کالری یا ورزش شدید، بدن ممکن است بافت عضلانی را برای تامین انرژی تجزیه کند. BCAA ها می توانند با ارائه منبعی از آمینو اسیدهای قابل تبدیل به انرژی، از کاتابولیسم یا تجزیه بیشتر بافت ماهیچه جلوگیری کنند.

ورزشکارانی که به دنبال حجم گیری عضلات و ارتقای عملکرد ورزشی در حین انجام تمرینات قدرتی هستند، می توانند در کنار BCAA از سایر مکمل های ورزشی همانند کراتین میکرونایزد با حلالیت بالا و عوارض گوارشی کمتر بهره ببرند.

• گلوتامین 

گلوتامین یکی از فراوان ترین آمینو اسیدها در بدن بوده و ضروری مشروط در نظر گرفته می شود، به این معنی که تقاضای بدن برای آن ممکن است در طول دوره های استرس، بیماری یا فعالیت بدنی شدید افزایش یابد.

ورزش شدید می تواند سطح گلوتامین را در بدن کاهش دهد و منجر به خستگی عضلانی و اختلال در ریکاوری شود. گلوتامین نقش کلیدی در سنتز پروتئین ایفا می کند که لزوم دریافت آن را برای رشد و ترمیم عضلات نشان می دهد. مکمل‌های گلوتامین با فراهم کردن بلوک‌های ساختمانی برای ترمیم عضله و همچنین تامین انرژی از طریق تبدیل شدن به گلوکز در فرآیند گلوکونئوژنز، خستگی را به تاخیر انداخته و درد عضلانی را تخفیف می دهند و به ریکاوری عضلانی و بهبود سریع‌تر بعد از ورزش کمک می کنند. از سویی، ورزش یک شرایط استرس زا در بدن محسوب می شود که گلوتامین به واسطه دارا بودن خواص آنتی اکسیدانی دارد می تواند در کاهش استرس اکسیداتیو، آسیب سلولی و استرس ناشی از ورزش شدید موثر باشد.

بی سی ای ای BPI دارای 1 گرم گلوتامین است و چنانچه به دلیل شدت بالای تمرینات نیاز به مقادیر بالاتر این اسیدآمینه دارید می توانید در کنار آن به صورت جداگانه از بست گلوتامین بی پی آی با جذب بالا حاوی 6 فرم متنوع گلوتامین و ویتامین سی استفاده نمایید.

• اسید لینولئیک کونژوگه یا CLA

اسید لینولئیک کونژوگه یا CLA، نوعی اسید چرب است که عمدتاً در محصولات لبنی و گوشت حیوانات نشخوارکننده مانند گاو و گوسفند یافت می‌شود. این روغن به خانواده اسیدهای چرب امگا 6 تعلق دارد و یک چربی ترانس “خوب” در نظر گرفته می شود. دکتر الهه عبدالهی متخصص فارماکولوژی، این ترکیب را به طور کامل تری در مقاله “با CLA بیشتر آشنا شویم“، شرح داده است. ما در این جا برخی مزایای آن را به اختصار مورد بررسی قرار داده ایم:
– یکی از شناخته شده ترین مزایای CLA نقش آن در مدیریت وزن است. برخی مطالعات نشان می دهند که مکمل های حاوی CLA ممکن است با کاهش توده چربی بدن از طریق افزایش تجزیه چربی ها و مهار فعالیت آنزیم های مسئول ذخیره سازی چربی در بافت چربی در عین حفظ توده عضلانی، ترکیب بدنی را بهبود بخشند.
– CLA ممکن است اثرات آنابولیک داشته باشد؛ یعنی از رشد عضلانی و بهبودی پس از آسیب ماهیچه ها پس از تمرین حمایت می کند. مطالعات نشان داده اند که CLA می تواند سنتز پروتئین را افزایش داده و احتباس نیتروژن را بهبود بخشد که فرآیندهای ضروری برای ترمیم و رشد عضلات هستند. افزایش استقامت و عملکرد ورزشی با سی ال ای نیز از طریق ارتقای متابولیسم انرژی، بیوژنز میتوکندری و کاهش استرس اکسیداتیو باعث بهبود ظرفیت استقامتی و عملکردی در طول ورزش طولانی می شود و برای ورزشکاران با تمرینات قدرتی با شدت بالا مفید خواهد بود.
– CLA به ارتقای سلامت متابولیکی بدن از جمله افزایش حساسیت به انسولین و تنظیم متابولیسم گلوکز کمک نموده، التهاب را کم کرده و خطر ابتلا به سندرم متابولیک و دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. همچنین با بهبود پروفایل لیپیدی، از جمله کاهش سطح کلسترول LDL و تری گلیسیرید، اثرات مفیدی بر سلامت قلب داشته باشد.

بی سی ای ای BPI و اجزای جانبی

BCAA بی پی آ اسپورت علاوه بر ترکیبات اصلی و موثر خود، از تعدادی مواد جانبی (کمکی) و بدون اثر نیز استفاده نموده است تا فرمولاسیون خود را در قالب یک مکمل تکمیل نماید. این مواد عبارتند از:

Maltodextrin, Natural And Artificial Flavors, Citric Acid, Dicalcium Phosphate, Stearic Acid, Carboxymethyl Cellulose Sodium, Crospovidone, Natural Waxes, Carboxylic Acid, Polyethylene Glycol, Potassium Hydroxide, Silica Sucralose, Malic Acid, Fiber Blend (Cellulose Gum, Xanthan Gum, Carrageenan) And Acesulfame k.

Contain(s): Tree nuts (coconut)

سوالات پر تکرار

1- بی سی ای ای BPI ساخت کجاست؟

BCAA برند BPI یک محصول تحت لیسانس با فرمولاسیون انحصاری بوده و به شرکت BPI آمریکا تعلق دارد و در ایران با پروانه ساخت شرکت توسعه سبز تمیم تولید شده و به بازار داخلی عرضه می گردد. 

2- روش مصرف بی سی ای ای BPI چگونه است؟

دستور مصرف مکمل های ورزشی از یک قاعده کلی پیروی نمی کند و بسته به فرد مصرف کننده، هدف ورزشی و شدت تمرینات متغیر است. به طور عمومی، می توان روزانه 1 پیمانه بی سی ای ای BPI Sports را با 250 سی سی آب مخلوط کرده و در نوبت های قبل، حین و پس از تمرین استفاده نمود.